专家指导/范志红
中国农业大学食品营养与食品安全系副教授
1颗、2颗、3颗、4颗......
颗、颗......颗
你以为小编在数星星吗？
不！小编是在数一位阿姨身上取出的结石数。
你别摇头，我可没跟你开玩笑！
56岁张阿姨肾长颗结石
56岁的张阿姨，因右侧腰疼并持续发热了一周，去医院诊治。结果影像检查显示，张阿姨的右肾已经被结石填满，唯有切除肾才能得到彻底治疗。
医生剖开右肾，发现狭小的空间里，挤满了密密麻麻满的结石，术后清点结石数目竟然有颗！
满满一大盆！
小编思前想后，还是不给大家放图了！
一颗小结石，足以毁掉一个肾
不要以为只有结石多了才会对肾产生影响，其实，只要一颗小结石就可以轻而易举地毁掉你的肾。
尿液由肾脏产生，输尿管负责输送尿液到膀胱。如果患有肾结石，结石就可能伴着随尿液冲刷掉到输尿管里，形成梗阻。
久而久之，结石会在输尿管中越积越大，阻碍肾脏里的尿液排出，从而出现肾积水甚至肾功能衰竭。
那么，肾结石是如何形成的呢？
给张阿姨做手术的医生在接受采访时表示，身体长结石很大一部分原因是由不当的饮食习惯和生活方式导致的，应引起注意。
那么，哪些生活习惯容易导致结石产生呢？
＋
1.不爱喝水
如果身体处于缺水状态，尿液就会浓缩，尿液中本来处于溶解状态的物质可能因为过饱和而沉淀，肾脏和膀胱就更容易出现结石。
因此，不要总是等到很渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下，更需要及时补水。
按照我国营养学会的推荐，在不出汗的情况下，每天宜喝6杯水（一次性纸杯的量，约毫升）。
不过，每个人对水的需要不一样，最简单的方式是看看尿液的颜色，如果颜色比较深，说明需要多喝水；正常情况下尿液是很浅的黄色。
＋
2.天然食物钙摄入少或盲目服用钙片
很多人听说肾结石多是草酸钙型结石，便认为应当减少钙的摄入量，少吃富含钙的食品，这是一个极大误解。
研究证据证实，膳食中钙摄入量高，反而会降低患肾结石的危险。肾结石患者也完全无须刻意降低膳食中的钙摄入量。
不过，服用补钙产品的时候可要小心些。
研究发现服用补钙品可能将肾结石的风险提高20%。研究者认为，天然食物中的钙，能够与食物中的草酸结合，减少人体对草酸的吸收，从而起到了预防肾结石的作用。另一方面，天然食物中的钙浓度较低，不像补钙品中的钙那样大量、一次性到达肠胃，不会带来血液中钙浓度的明显波动。
＋
3.钾和镁摄入不足
有调查表明钾和镁元素供应充足，可以改善钙的利用情况，避免钙从尿中排出，从而减少肾结石的风险。
所有蔬菜水果均富含钾。富含镁的值得推荐的食物则是各种深绿色叶菜，颜色越浓绿，含镁就越高。
很多人以为绿叶菜中的菠菜含草酸多，一定是导致肾结石的危险因素，实则不然。
除了富含钾和镁之外，菠菜中还富含甜菜碱，它是有利降低尿液pH值的一种物质。只要将菠菜轻轻焯一下，去掉部分草酸，就可以放心纳入食谱当中。
而小油菜、小白菜、芥蓝、绿生菜、油麦菜等很多深绿色叶菜草酸含量很低，无须顾虑。
＋
4.喝甜饮料和吃甜食
美国是肾结石高发大国，甚至儿童也有肾结石患者，有研究者认为与甜饮料摄入过多有关。
喝含维生素C的甜饮料时尤其要注意，有研究提示摄入～0毫克的维生素C会导致尿中草酸排出量显著增加，Tiseliusindex升高，从而增加肾结石的风险。
＋
5.豆浆饮用过量
大豆中含有较高水平的草酸。
制成豆制品可以减少草酸含量，但制成豆浆则基本上不能减少草酸。
所以说，豆浆不能喝过量，也不宜过浓。每天所喝豆浆不超过20克豆子原料，更不建议把浓豆浆当水喝。
＋
6.大鱼大肉摄入过多
吃大鱼大肉过多而主食、蔬菜偏少的情况下，容易造成膳食中钙、钾、镁元素过少，而硫、磷元素过高的问题，使尿钙排出量上升，骨钙溶出增加。
特别需要注意的是，快速减肥时，如果采用高蛋白低碳水化合物减肥法，非常容易造成肾结石的后果。所谓的“吃肉减肥”“鸡蛋减肥”等方法，都有这样的风险。
很多人因为受到保健品推销人员的忽悠，在三餐之外大量摄入蛋白粉，就可能造成蛋白质摄入过量而增加肾结石风险。
最后，想提醒大家的是，还要注意适度运动，避免肥胖。研究发现，肥胖者和高血压患者患肾结石的风险比正常人更高，快速减肥也容易增加肾结石危险。此外，如果长时间做运动，血液总是处于浓缩状态也会增加结石危险，要记得及时补水哦！
图片来源：图虫创意
精选阅读
_●熬夜就是慢性自杀，没有侥幸！看完这些人的经历你就知道了
?点击阅读
_●伴侣间有一种不可描述的欺骗，大多数人都经历过
?点击阅读
_●辛苦减肥中？快看看你是真减了肥肉，还是体脂没减反伤身？
?点击阅读
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇推荐文章
热点文章
