年糕是我们国家的一种传统食物，是用糯米、大米和糖制作而成的，吃起来也是香甜可口，里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和烟酸等健康元素。之前吃韩式炸鸡，年糕是作为赠送小吃出现的，吃火锅的时候也可以煮年糕，年糕沾上火锅酱料的香味，也是让人流连忘返。年糕的做法很多，这个可爱的条状物体可以和多种食材组合在一起烹饪出多彩的滋味，今天就来教大家用金龙鱼非转基因调和油做一道螃蟹炒年糕，看看年糕和螃蟹擦出的火花吧。
首先准备食材：金龙鱼黄金比例调和油、金龙鱼麦芯小麦面粉、年糕片、适量螃蟹、8只大葱、蒜头。
第一步，大葱、蒜头处理备用，螃蟹对半切开，倒出面粉，剖开面沾面粉；
第二步，锅中倒油，稍多一些，将螃蟹剖开面放入油中煎定型捞出；
第三步，锅中留油放入葱蒜爆香，倒入螃蟹，翻炒均匀；
第四步，倒入年糕片，继续翻炒，加1勺生抽，加1勺老抽调味，加入清水，炖20分钟左右；出锅前，记得加1小勺盐调味。
软软糯糯的年糕浸满鲜嫩多汁的螃蟹，就像为白白净净的年糕穿上了一层鲜艳的外衣，简直让人垂涎欲滴啊，这道菜的炒制过程是用金龙鱼非转基因比例调和油完成的，这款油是八种植物油调和而成的，现在去买的话是升级之后的调和油，对于原料的把控更细致，因为更营养，对于配方的调制更贴合生活，所以道道菜香，对于包装也更严格，能够锁住营养，有了这款金龙鱼非转基因调和油，就可以把多种食材玩出多种花样了。
