记忆中的外婆是什么样呢?粗糙的手掌、佝偻的身体、苍白的头发......为什么想到外婆就只能想到辛苦劳作的样子,让我再想一下,外婆还有什么样子。但在我模糊的记忆里搜寻,如果还要形容外婆的话,那就是慈祥的笑容和用菜籽油做的可口的饭菜。
每次去外婆家,外婆对我随时都是笑着的。外婆做的饭也特别好吃,无所不能的外婆总会把平凡的食材,做出不平凡的味道。小时候最爱吃的就是外婆做的炸豌豆了。金黄酥脆,抓一把放进嘴里,嚼的嘎嘣嘎嘣响。外婆做的炸豌豆有她独特的味道,到现在也吃过很多炸豌豆了,但还是外婆做的最香。要说外婆做菜有什么秘诀的话,大概就是外婆用的油吧。
外婆用的油从一颗种子到成为菜籽油,全都是她自己经手的。春天去将油菜花的种子播种,除草、施肥,外婆都精心照顾。三四月份开花、六七月结果,就要丰收了。小时候我最爱跟着外婆去收油菜了,外婆用她那双粗糙有力的手收割下一整片油菜花田,我在田埂边看着外婆,时不时帮外婆搬一下她割完的油菜。收割完后暴晒出籽,然后去炸油,就能得到能让所有菜变得喷香的“魔法”菜籽油。
外婆走后,外婆的味道也就变成了记忆中的味道。直到有一天看到金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,心底的一些回忆才被勾起。于是我决定试一下,想再尝尝外婆的味道。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油精选优质原材料,传承小榨工艺精髓,物理压榨,严格控制炒籽的温度,压榨出金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的滴滴浓香,让做出来的每一道菜肴带有菜籽油的浓郁香味,营养健康又美味,还原记忆中童年的味道。
小时候的外婆味道,需要外婆来亲手烹饪。那么长大后,只需用一滴滴金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,就可以实现味道与情感的重温。