李老师曾经服务过一名胆囊结石的患者。
医院的胆囊结石医生为患者问诊后，建议患者及时进行胆囊摘除手术。
患者得知就诊建议之后惊恐不已，他马上找到了李咏老师。李咏老师询问他是哪一种结石，他说颗粒不太多，就那么一两个。
李咏老师向他表示，其实这种情况，我们是不建议胆囊摘除的，我没问要为患者进行“保胆”的营养健康干预。同时在咨询中，李老师发现原来患者早餐不规律，有时候吃早餐，有时候不吃早餐。这样就诱发了胆结石的产生。
于是在进行营养干预时调整的时候采取中医排石——中医的排石汤，在喝中医排石汤的同时，建议他在饮食当中改变他不合理的饮食习惯，这样顺利地把胆结石排掉之后，再没有结石情况的发生。
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