北京白癜风正规医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/交汇点新闻开设的“首页看点”栏目，每天通过关键词，为您推荐最及时的新闻资讯、最重要的热点事件、最值得铭记的人和事。今天，我们推荐的关键词——大众消费品市场。今年以来，据不完全统计，涪陵榨菜、海天酱油、洽洽瓜子、恒顺醋业、海欣食品、李锦记和旺旺集团等全都宣布涨价。哪些因素导致了上述消费品涨价？元旦、春节将至，消费品市场现状如何？传统的消费品企业发展形势如何？记者对此展开了调查。“涨”声一片，传至终端要1到3个月10月初，“酱油小茅台”的海天味业发布产品价格调整公告，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行3%-7%不等的调整。随后，恒顺醋业、李锦记、涪陵榨菜等品牌的调味品也对部分产品价格进行调整。至此，醋涨了、酱油涨了、食用油也涨了……大众消费品集体涨价进行时。19日，记者来到南京市建邺区坤晨新安菜市场，与多位干货店老板交流得知，目前店内海天、恒顺香醋系列调位品并未涨价。“上个星期接到海天经销商即将调价的通知，并根据店内平时的销量多订购原先1.5倍的量。”建伟烟酒干货老板许建伟告诉记者，不敢囤货太多，调味品还是吃新鲜的好。前来购物的消费者金丽兰买了一瓶醋、酱油和两袋火锅底料，共计34元。“前段时间听说要涨价，今天买的调味品还没涨。”她说，调味品再怎么涨价，也不会涨得离谱吧。随后，记者来到建邺区盒马鲜生华采天地店。在调味品货架上，海天特级酱油ml售价为9.9元，李锦记精选生抽ml为9.2元，恒顺陈醋ml为9元。货架拐角处的最下档，乌江榨菜g显示“暂时缺货”。整理货架的店员说，调味品属于居民生活必需品之一，且替代产品较多，对消费者不会产生太大影响。不同区域，调味品调价情况是否一样？大润发宿迁店客服经理杨翠霞介绍，“部分调味品价格微调，顾客对涨价商品没有明显反应，销量较为稳定。”她说，涨价的商品有：海天生抽类于12月8日调价，调价幅度约5%左右；恒顺香醋类于11月中旬调价，调价幅度约9%左右；洽洽瓜子类于12月初调价，调价幅度约8%。“虽然接到海天品牌的调价通知，但因门店商品由周边家乐福物流配送中心进行发货，又因库存充足，海天的调价还未反映到销售终端。”家乐福南京公共事务部经理李静雯告诉记者。品牌提价，最先受到影响的是经销商群体。“这几年，油、盐、米等其他原料价格都有上调，酱油还没有提过。现在原材料涨价幅度很高，厂家压力越来越大，涨价是早晚的事。”记者在与南京李锦记一位经销商聊天中得知，调味品与米面粮油、蔬菜等品类相比，涨价的过程慢。因受保质期、库存周转时间长等因素，品牌方官宣涨价后，会给下游商超、门店一个多月的提价缓冲期。他表示，全面提价需要1到3个月。“调味品涨一次价是很复杂的，涉及到的产业链比较长。原材料的波动在接受范围内，公司不会轻易调价。反之，调价后的价格回落的可能性不大。”此外，大城市消费者对品牌涨价的忍受度较大，小城市有可能直接换牌子。与此同时，涨价这一举措，多位经销商认为是好事。他们认为，马上快过年，市场对酱油、醋的需求量变大，产品提价，利润空间就大一些。生产资料涨价，销售成本增加全球大宗商品普遍上涨联动至国内原材料市场（农产品、燃料、金属、化工），使得PPI（生产者物价指数）在今年上半年连续6个月上涨。国家统计局发布的数据显示，我国PPI不断上行，9月份PPI同比上涨了10.7%，同比涨幅创年内新高，PPI与CPI已经出现较大的剪刀差。10月CPI同比上涨1.5%，PPI上涨13.5%，PPI和CPI之间的剪刀差进一步扩大，豆油、大豆、玉米、大麦等生产原材料价格；箱板纸、玻璃、PET、铝等包装材料价格；海运价格等均出现了快速上涨。对于PPI高位运行，企业的感受要比普通消费者明显很多。“八宝粥生产环节中，从原辅料、包装物、用工成本到水电气都在上涨。”扬州欣欣食品有限公司是一家专注粥品生产30年的老牌企业，产品“亲亲”八宝粥深受消费者青睐。该公司董事长助理严静直言，特别是原材料方面，农副产品价格上涨，导致年底至今原物料成本上升21%；包装物中的马口铁罐，仅今年每套就上涨15%。“对中小企业而言，这些负担是沉重的。”在中小企业举步维艰的同时，消费品企业中的龙头公司、上市公司也因原材料成本上涨盈利收缩。金龙鱼发布的年三季度财报显示，报告期内金龙鱼业绩持续下滑，公司归母净利润36.81亿元，同比下降27.68%；扣非净利润41.57亿元，同比下降33.61%。对此，金龙鱼表示，报告期内，原材料成本上涨幅度较大，公司生产经营成本面临较大压力。虽然公司上调了部分产品的售价，但并未完全抵消原材料成本上涨的影响，利润受到挤压。分析年生产成本普遍偏高的原因，严静还表示，食品制造企业基本属于次劳动密集型企业，产品净利低，受疫情反复冲击，尤其是今年8月疫情带来的影响存在不可逆转性，所以今年维系经营较艰难。“需要
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