鸡内金原来是一个很好的中药，中医认为，其味甘性平，归脾经和膀胱经，在临床上具有健胃消食和通淋化石等作用。那么，鸡内金的作用功效有哪些呢？首先我们来了解一下鸡是怎么消化食物的?我们都知道鸡不仅没有牙齿，还不能咀嚼食物，所有的东西是直接吞下去的，可吞下之后是怎么消化的呢？鸡在吃食的时候会顺便吞吃一些小石子进入到胃里，利用胃部发达的肌肉蠕动，带动里面的小石子把食物给磨碎了，通过分泌消化液把食物消化了。在这个过程中，鸡内金的作用就是一方面帮助磨碎食物，另一方面帮着消化食物，所以鸡内金的健胃消食的能力非常强。鸡内金的具体作用:一、健胃助消化鸡内金含有胃激素、角蛋白、微量蛋白酶、淀粉酶等物质，吃鸡内金有助于人体胃的消化，特别是对小儿厌食症有着很好的治疗效果。二、防癌抗癌鸡内金可以有效的抑制癌细胞的增殖，因为鸡内金可以促进胃肠道的消化，可以提高人体抵抗力，从而减少罹患癌症的风险。三、利尿通淋鸡内金还对利尿通淋起到一定的作用，尤其是对于膀胱湿热，久蕴不解而导致的石淋之症，都具有非常大的作用。
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