云云宝物便是黑木耳！
你也许炖着吃
也许先焯水后凉拌
也也许炒鸡蛋
也许炒山药
何如好吃何如做!
一、黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有较量显著的化解成效。
黑木耳所含发酵和植物碱，具备推进消化道与泌尿道百般腺体排泄的特点，并协同这些排泄物催化结石，光滑管道，使结石排出。
二、黑木耳对有时食下的难以消化（消化食品）的头发、谷壳、木渣、沙子等具备熔解与烊化效用。
为避免和调节百般异物形成的胃肠不适或病症能够常吃些黑木耳，尤为是从意义发、开矿、粉尘、锯木、修补、护路等功课的人员更应常常吃些黑木耳。
三、黑木耳还含有多种矿物资，能对百般结石形成剧烈的化学反响，剥脱、分裂、浸蚀结石，使结石收缩，排出。
关于初发结石，坚持天天吃1至2次黑木耳，痛楚、恶呕等病症可在2～4天内缓和，结石能在10天左右消逝。关于较大较巩固的结石，其成效较差，但如长远食用黑木耳，亦也许使有些人的结石逐突变小变碎，排出体外。其它，常吃黑木耳，还能防备血栓等症的产生。
末了揭示一下：
木耳泡发时光高出8小时，低温泡发不高出24小时。孕育的细菌会到达本来的几倍乃至数十倍，会涌现中毒病症。固然，不光是木耳，香菇、银耳等菌类都存在着相同的危害：在泡发时假若不提防卫生，也许泡发时光太久，这些菌类就会形成一种非凡的细菌——椰毒假单胞菌。
被椰毒假单胞菌浑浊的食品会形成一种叫做米酵菌酸的黄绿色毒素。这类毒素的生活力很强，即使泡发后用沸水焯煮仍能照旧生活。若不提防食入体内，就会诱发中毒病症。
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